Consigli dietetici nei soggetti sensibilizzati ai sali di Nichel

Evitare i seguenti alimenti:

• farina di mais
• grano integrale
• asparagi
• cipolle
• spinaci
• lattuga
• cavoli
• pomodori
• carote
• funghi
• uva
• nocciole, noccioline
• margarina
• cacao, cioccolato
• aringhe, ostriche
• vino, birra, te
• alimenti inscatolati

Oggetti e lavorazioni ad elevato contenuto di nichel

Oggetti di uso comune: bigiotteria, accessori abbigliamento, posate, stoviglie,

Prodotti cosmetici: ombretti di colore grigio o marrone, mascara, tinture per capelli, smalti per unghie (colore verde)

Coloranti: per oggetti di vetro, ceramica, terracotta e porcellana;

Per tessuti

Per inchiostri e carta carbone.

Prodotti medico-chirurgici

Lavorazioni